
1.7K
Downloads
6
Episodes
I Hungrigpodden pratar vi om råvaror, matlagning, måltider, miljö och näring. Vi vill stimulera till medvetna val, väcka nyfikenhet och verka för en sund inställning till mat. Mer info på hungrig.nu. Vi är matkonsulter på Hushållningssällskapet och arbetar med mat, hälsa och miljö. Många känner oss genom apparna MatGlad, MatGlad-helt-enkelt och Mat-musik-minnen.
Episodes

Thursday Jan 10, 2019
5. Matlåda - gott och enkelt med varierande ambition
Thursday Jan 10, 2019
Thursday Jan 10, 2019
Maten i matlåda kan bli bra på olika sätt, med olika ambitionsnivå. Vi har alla olika intresse för vad vi stoppar i matlådan och den tid vi vill lägga på att förbereda den, och så måste det få vara. Det kan bli bra på flera olika sätt! Ibland finns både tid, pengar och viljan att laga mat och matlådan blir fantastisk, andra gånger kan det bli konstiga blandningar av olika rester, några mackor som bretts i all hast eller en låda från frysen. Och varför har färdiga matlådor från frysdisken ofta fått en stämpel på sig som "fulmat" när det är accepterat att äta ute, det resonerar vi om. Vi pratar också om olika sätt att fixa matlåda, hur den kan värmas, om platslådornas för- och nackdelar och hur vi kan göra lunchen lite spännande genom att bilda lunchlag eller byta lunchlåda med varandra.

Wednesday Oct 17, 2018
4. Potatis i tiden
Wednesday Oct 17, 2018
Wednesday Oct 17, 2018
I avsnittet får du följa med på potatisens spännande resa i tiden. Från dess ursprung till våra mattallrikar idag. Du bjuds på matinspiration med både tradition och förnyelse, du får inblick i potatiskokningens fina konst och du får veta om det går att baka kladdkaka på potatis. I programmet möter du Anna-Karin Hamilton från Svensk Potatis och Eleonor Schütt från Hushållningssällskapet som berättar om resultatet av arbetet med Potatis I Tiden.

Saturday Oct 13, 2018
3. Rädda Maten Minska matsvinn
Saturday Oct 13, 2018
Saturday Oct 13, 2018
Vi utlovar praktiska tips och förslag på hur du på enkla sätt kan: 1 Rädda maten, 2. Skona miljön 3. Spara pengar. Bara i hemmen slänger och häller vi ut cirka 50 kilo mat per person och år, ofta helt i onödan. Det vill vi vara med och ändra på. I avsnittet får ta del av våra "missions" och vårt smaktest av mjölk med olika bäst-före datum.

Thursday Aug 23, 2018
2. Grönt är skönt
Thursday Aug 23, 2018
Thursday Aug 23, 2018
Vill du äta mera frukt och grönt! Här får enkla tips och smakfulla råd på vägen. Följ oss gärna på FB och Insta: hungrig.nu

Monday Aug 20, 2018
1.Middagspussel
Monday Aug 20, 2018
Monday Aug 20, 2018
Vad ska vi äta idag? Känns frågan igen? I detta avsnittet ger vi praktiska tips hur du får ihop middagspusslet. Följ oss gärna på FB och Insta: hungrig.nu

Tuesday May 08, 2018
Presentation Hungrigpodden
Tuesday May 08, 2018
Tuesday May 08, 2018
Här presenterar vi Hungrigpodden och oss som kommer att göra den. www.hungrig.nu